Soupe, salade et riz, 18 pièces de sashimi(thon,saumon, daurade, maquereau)
SA2 19,00 €
Soupe, salade et riz, 24 pièces de sashimi (thon, saumon, daurade, maquereau)
SA3 19,00 €
Soupe, salade et riz, 15 pièces de sashimi(thon, saumon, daurade, maquereau),4 brochettes: 1boulettes de poulet, 1poulet, 1 ailes de poulet, 1 boeuf au fromage
Soupe, salade, riz, 5 tempura crevette, 4 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage
MENU SPECIALITE DU CHEF
Plats chauds avec sauce spéciale de la maison
S3 13,50 €
Soupe, salade, riz, poulet panté
S4 15,50 €
Soupe, salade, riz, daurade grillée
S5 15,50 €
Soupe, salade, riz, saumon grillée
MENU BATEAU
Pour 1 pers
BT 28,00 €
Soupe, salade, riz, 12 shashimi assortis, 4 sushi, 8 california saumon avocat,4 brochettes assortis, 1 dessert au choix ( lychees, perle de coco nougat)
BT1 25,00 €
Soupe, salade, riz, 6 shashimi assortis, 8 california saumon avocat,8 california royalsaumon avocat, 1 dessert au choix (lychees, perle de coco ,nougat)
BT2 27,50 €
Soupe, salade, riz, 18 shashimi assortis, 4 sushi , 1 dessert au choix (lychees, perle de coco nougat)
MENU MIXTE
Pour 2 pers
BA1 46,50 €
2 Soupe, 2 salade et 2 riz, 25 pièces de sashimi (thon,saumon, daurade, maquereau) 10 sushi (4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevettes) 6 california saumon avocat, 8 maki saumon, 8 brochettes, 2 dessert au choix (lychees, perle de coco,nougat)
FUJIYAMA 62,00 €
2 Soupe, 2 salade et 2 riz, 30 pièces de sashimi (thon,saumon, daurade, maquereau), 12 sushi (4 saumon, 4 thon, 2 daurade, 2 crevettes), 8 california royal saumon avocat, 8 california saumon avocat, 8 maki saumon, 2 temaki (saumon et thon),2 dessert au choix (lychees, perle de coco,nougat)
DESSERT
Moelleux chocolat coeur coulant premium 90 g 6,00 €
Pâtisserie à base de chocolat noir (22,4 %), oeufs entiers, beurre, sucre, huile végétale, farine de blé, lait demi-écrémé, poudre de cacao. Diamètre 7 cm.
Individuel fruits rouges 90 g 6,80 €
Entremets individuel pâtissier composé d'une mousse aux fruits rouges (45,2 %), d'une compotée de fruits rouges (27,9 %), d'un glaçage à la framboise (13,5 %), d'un biscuit à l'amande (11,7 %) et d'un décor en chocolat (1,7 %). Diamètre 7 cm et hauteur 3,5 cm.
Individuel exotique 75 g 6,50 €
Entremets individuel pâtissier composé d'une mousse aux fruits exotiques (57,9 %), d'une compotée à l'ananas et au rhum (22,3 %), d'un biscuit à la noix de coco (13,4 %), d'un flocage (5,1 %) et d'un décor (1,3 %). Diamètre 7,2 cm et hauteur 4 cm.